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• Tarte amande-rhubarbe
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• Muffins Pomme-Rhubarbe amande
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• Pains au lait
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• Gâteau au miel Poitevin
  Deux-Sèvres, Vienne
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• Galette Charentaise
  Charente
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• Crêpes dures de Châtellerault
  Vienne
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• Gâteau minute d’Arçais
  Deux-Sèvres
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• Briffault ou Briffaut
  Vienne
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• Macaroné
  Vienne
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